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Paniers

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Une formule complètement "à la carte" vous offrant flexibilité et liberté!

 PANIER DU FERMIER

Formule très semblable aux "paniers bios" traditionnels donc un panier surprise chaque semaine.

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Points de chute

 Polyvalente de Charlesbourg

 Musée de la Civilisation

 L'atelier en Vrac, Stoneham

 Rue des Sables, Limoilou

 À la ferme, Sainte-Famille

 

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Recettes

Nos meilleures recettes pour  cuisiner ou conserver nos produits!

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Nos recettes

Feuille de chou

30 avril 2020
14 avril 2020
 

Nous sommes soufflés. Estomaqués. Renversés. Touchés. Cette vidéo en témoigne. Et surtout, profondément reconnaissants, en cette période qui est difficile pour tant de gens. Nous affichons complet à une date jamais vu en 11 ans de paniers. Cette crise que nous traversons a donné l'impulsion du passage à l'action pour bien des gens qui "songeaient à s'abonner depuis longtemps". Nous avons aussi constaté le retour de clients que nous n'avions pas vu depuis quelques années.

Il y a une semaine, constatant le rythme auquel les places s'envolaient, nous avons relancé via la messagerie de Maferme tout les clients de 2019 qui n'avaient pas renouvelé pour 2020. Malgré tout, nous savons que certains d'entre vous auront passé tout droit et seront déçus. Déjà, nous recevons des messages qui nous demandent "juste une petite place". Ça nous fait mal au coeur de vous répondre "non", mais si nous voulons garder la qualité de produit et de service qui est notre signature, nous ne pouvons en prendre plus. Vous seriez tous perdants (et nous aussi) si nous prenions plus de clients que notre capacité.

En terminant, quelques nouvelles en vrac. La saison des sucres tire à sa fin et nous a laissé du sirop de belle qualité en quantité correcte. Il sera disponible dans vos paniers. Nous offrirons les vinaigrettes Lökkö dans nos paniers cette année. Ce ne sont pas de produits de l'île, mais ces vinaigrettes sont conçus et vendus par des amis qui sont durement touchés par la crise et surtout, elles sont délicieuses! Les paniers de printemps devraient commencer d'ici 15 à 20 jours, tout dépendant de l'avancée des cultures. 

Encore une fois, merci de tout coeur pour votre soutien. Il n'y a pas assez de mots pour exprimer notre gratitude. 

Vos fermiers de famille, Suzanne, Marjolaine et Alain