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Feuille de chou

12 avril 2018

Chers amis et clients, 

avril est arrivé, et malgré le manteau blanc qui recouvre encore le sol, le printemps montre des signes qui ne mentent pas. De grands vols d'oies sillonnent le ciel, les carouges à épaulettes sont arrivés et notre serre se remplit tranquillement de petites pousses bien vertes (voir photo)! Nos oignons et poireaux forment un joli gazon, nos poivrons dressent leurs premières feuilles, le thym annuel embaume...

 

Aujourd'hui nous sèmerons nos tomates. Nous aurons 41 variétés cette année, pour un total de 520 plants. Ce sera aussi le temps des semis d'aubergine, de fenouil, de bette à carde, ainsi que les premières laitues. Les cerises de terre, brocolis et chou-raves, pour leur part, ont été semés en début de semaine et ne tarderont pas à montrer le bout de leur nez. 

Pour ce qui est de la saison des sucres, elle est terminée pour nous. Nous sommes très satisfaits de nos rendements et nous sommes confiants que le reste de l'année sera à cette image. Il reste une partie du nettoyage de l'équipement à faire, mais le plus gros de la « vaisselle » est fait.

Les inscriptions avancent bien. Nous sommes presque à 50% de notre capacité. Pour vous inscrire, cliquez sur ce lien, il vous mènera directement à notre page Maferme. Ensuite, vous choisissez votre point de chute, la formule que vous souhaitez et le mode de paiement. Si vous avez oublié de noter les dates pour le paiement par chèque en plusieurs versements, sachez que vous pouvez consulter les termes et conditions ici : https://maferme.ca/poulinturcotte/terms

 

À bientôt!

Vos fermiers de famille, Suzanne, Marjolaine et Alain