Le basilic doit être conservé à température ambiante. Étant vendu en plant complet, avec ses racines, le mieux est de mettre le pied du plant (les racines) dans un verre d'eau et de l'installer sur votre comptoir de cuisine. Il se conservera ainsi facilement 7 à 10 jours. Le mettre au réfrigérateur risque de faire noircir et ratatiner les feuilles.